La Rinconada, Andalusia, Espagne

Une expérience unique! Petite cueillette d’olives sous le chaud soleil de l’Espagne!

Bonne journée

Visite de l’usine de fabrication de pâtes Alce Nero!

Je viens de terminer une journée de plus de 12 heures!

Des formations, des explications, là ça rentre plus . My god ma tête va presque sauter, mais quelle philosophie cette compagnie Alce Nero!

Irréprochable sur tout (rigueur, technologie, discipline et bravo pour des entrepôts plus que propres).

Avec tout ce qui se passe dans l’alimentation aujourd’hui, continuer de m’informer est plus que nécessaire.
Bonne soirée et demain au salon!

Allez: www.alcenero.com

En route pour l’usine de fabrication de pâtes Alce Nero…

6 heures allez retour, elle se trouve au Nord de l’Italie près des frontières de l’Autriche!

Je vais vous épargner la vitesse que l’on allait 

L’eau fraîche des montagnes et la qualité du blé, nous fait comprendre la qualité de cette pâte. Allez, nous sommes invités à souper, bonne fin de journée!

Quelques photos dédiées à ma mère !

Château Virant, Fare des OLiviers en Provence

Une belle visite chez Christine , Château Virant, Fare des OLiviers en Provence. Une rencontre avec Corinne qui me donnera des formations en oleiculture en 2017.

Le millésime d’huile de Château Virant 2016, hum c’est wow!
Retour en chambre d’hôte, maison en photo, tout cela sous le soleil de 25!

Marseille !

Ce matin, arrivée au port De Marseille!

Terminé – CONCOURS – L’huile aux trésors!

CONCOURS – L’huile aux trésors!

Véritable coffre aux trésors, l’épicerie fine Les Passions de Manon est la plus grande épicerie spécialisée au Québec avec plus de 200 sortes d’huile d’olive! Assez simple de comprendre le lien avec le nom du concours et c’est pourquoi Les Passions de Manon et Radio Classique vous gâtent avec des produits gastronomiques des plus savoureux!

Pour participer au tirage du 25 octobre, remplissez le formulaire de participation au plus tard le 23 octobre, 23h45, nommez les 3 pays chouchous de Manon Robert, la propriétaire et courrez la chance de gagner un panier cadeau d’une valeur de 500 $ ou l’une des 3 bouteilles d’huile d’olive d’une valeur de 75 $ chacune, le tout offert par Les Passions de Manon, épicerie fine à Saint-Hyacinthe.

Pour participer:

http://www.radioclassique.ca/concours/lhuile-aux-tresors/#participation

Les Passions de Manon et Radio-Classique vous souhaite la meilleure des chances!

L’ALIVA MARINA, Huile d’olive de Corse

Voilà en un 2e temps, le début de la récolte, mais attention, cette machine pour enlever les feuilles permet d’avoir une huile unique, vraiment! Cueillir des olives, lorsque nous avons un chanteur en travaillant…, j’adore!

Disponible en boutique des Novembre !
Merci L’ALIVA MARINA Huile d’olive de Corse (Sandrine et son conjoint Patrice)