produit-image-une-vinaigre

Vinaigres balsamiques

Malgré la complexité des balsamiques; Manon choisit les siens selon la maison qui les produit.  L’épicerie offre une vaste sélection de vinaigres, afin de respecter la complexité des profils de goûts de nos clients.

ASTUCES!
Ce qui définit un balsamique de qualité, c’est son vieillissement dans un baril de bois.
-Manon

De 2 à 100 ans d’âge, voici nos principaux fournisseurs:

BC Villa Bisini Gambetti
Estensis
Favuzzi (Aceto, Aceton)

Musssini
Tondo

Vinaigres de cépages

Il est primordial qu’un bon vin ait été utilisé lors de la confection d’un vinaigre de cépage
-Manon

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *