Un repas de où???

 

Une autre journée à « fouiner » comme je dis souvent, à découvertes ….

Mes enfants adorent quand je cuisine ….ce genre de cuisine…quoi , non mais je ne le vous dis pas car il faut deviner ce légume , ensuite je parlerai.

Bonne soirée!

Qui suis-je????

Direction Centre ville de Saint-Hyacinthe

Voila une autre journée de travail de terminé.  Aujourd’hui au centre ville de saint-Hyacinthe , il n’y avait que le 1555 marché public et Les Passions de Manon d’ouverts et croyez moi on a eu beaucoup de monde. Ouvert , oui , car les marchés publics au Québec sont ouverts cette journée….bla bla , tout cela pour vous dire direction Centre-Ville de Saint-Hyacinthe, vous ne le regretterez pas.  Seulement pour votre information, si vous venez de Montréal, prenez la sortie La Présentation et suivez la direction centre ville, vous devez passer par Girouard tout doucement, la porte des maires vous y accueille. J’ y passe à touts les matins et depuis des années, je trouve cela toujours aussi beau, imaginez quand on y passe pour les premières fois.  http://www.centrevillesainthyacinthe.com/

Samedi , le 11 septembre, un rendez-vous à ne pas manquer, qu’ arrive t- il à votre cuisine quand vos enfants s’en mêlent?? William , 11 ans sera sur place pour une dégustation unique en son genre, bienvenue à touts les enfants et ….adultes.

Important les 25-26 septembre venez fêter avec nous: la fête des Papilles,  http://www.rendezvousdespapilles.qc.ca/index.php

La bouillabaisse

Il est 23:30, eh oui je reviens de travailler, je n’ ai pas soupé et nous avons reçu de la bouillabaisse toute préparée à la boutique, allons pour la paresse , mais je suis septique, car les mets tout préparés  sont souvent trop salé et quand nous savons c’est quoi mangé du frais eh bien…. Quelle surprise j’ ai eu, une bouillabaisse digne de son nom , eh oui , pas beaucoup salée, crabes entiers, capelan de Méditerranée, rouget grondin, de gros morceaux avec des pommes de terre entières, safran oh wow!!! comme je me suis régalée, 2 portions dans ce pot , à servir avec de l’ aioli et du pain frais. Je vous la conseille très fortement, si vous voulez manger un délicieux met provençal, Marseillais et bien lancez-vous et cognez chez nous 🙂  Voir le lien ajouté:  http://www.ferrignosa.com/

Une huile d'olive de Provence

Bonsoir à tous,

Nous avons cet bel été qui se poursuit ,avec un goût de manger plus léger, les tomates rougissent tous au même moment, donc profitez-en et mangez-en. Arrosez seulement d’un filet d’huile d’olive et vos tomates seront comblées. Une huile de Provence s’impose, pourquoi?? pour le soleil dans notre assiette,  j’ ai choisi la Mas des Bories, sa fabrication majoritairement de Salonenque et d’un peu d’ aglandeau, donne des goûts de noisette et d’ artichauts.  Gagnante à plusieurs reprises de médailles d’or, voilà une autre bonne raison de l’essayer.

Ah! oui , n’oubliez quelques grains de fleur de sel….

Du nouveau!!

Bonjour à tous,

Voici du nouveau chez Les Passions de Manon…allons de l’ avant avec un tout nouvel outil: le blog.

Ainsi il me sera plus facile de vous partager mes passions avec clients et amis du monde .

Bienvenue à tous!

Bonjour tout le monde !

Bienvenue sur mon tout nouveau Blog… ce nouvel outil me permettra de transmettre une foule d’informations à tous mes clients sur divers sujet tel que nos nouveaux produits, mes recettes, mes voyages et bien plus… Vos commentaires sont les bienvenues.

Merci